商品詳細

旭ポン酢・調味料

築野食品 『こめ油』1500g

商品番号 2037
品目食用こめ油
内容量1500g
生産者築野食品株式会社
和歌山県伊都郡かつらぎ町
価格 995円 (税込)

商品説明

★こめ油とは・・・
●お米を精米した時にできる米ぬかから作られた良質な油です。
●米ヌカは、玄米の表層部分や胚芽で、油を20%も含んでいます。
●米ヌカを搾ったこめ油には、玄米が持つ栄養素がたくさん含まれています
●こめ油は高温に強く、劣化しにくい
●「油切れがよい!」
脂肪酸バランスのよいこめ油は油切れがよいので、天ぷらやフライがカラッと揚がります。また、揚げている最中に泡立ちが激しいと揚げムラができたり油っぽくなりがちですが、こめ油は食用油の中でも泡立ちが少ないことが確認されています。だから、食べたときのサクッと感も違います。

●「豊富な天然栄養成分!」
最大の特徴は、抗酸化作用のある成分を豊富に含んでいる点。
こめ油に特徴的な栄養成分「γ-オリザノール」や油の食物繊維の異名を持つ「植物ステロール」、抗酸化作用により細胞の健康維持を助ける「ビタミンE」や、スーパービタミンEと呼ばれる「トコトリエノール」がその代表で、どれも食用油の中でも豊富に含まれています。

●コレステロールの低下作用がある
こめ油には油の食物繊維といわれる植物ステロールなど、コレステロールの低下に役立つ成分が豊富に含まれています。だから、コレステロールが気になる方にうれしい油です

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加入者名:すみくら
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