東肥赤酒（料理用）1リットルペット

こだわりのお酒・銘柄米「すみくら」TOP
商品紹介（旭ポン酢・調味料）
商品詳細（東肥赤酒（料理用）1リットルペット）

旭ポン酢・調味料

商品番号	2516
品目	料理酒
内容量	1000ml
アルコール度数	11.5～12.5度
原料	米・米麹・醸造アルコール・糖質
生産者	熊本県熊本市川尻瑞鷹(株)東肥蔵
価格	788円 (税込)

商品説明

◆◇すっごく便利な甘い料理酒見つけました◆◇
◆プロが使う「美味しくできる料理酒」魚の煮つけが上手にできます

東肥赤酒は、「上品な甘み」と「特有の香り」「豊富な旨み」、また酒類ではまれな「微アルカリ性」という特質をもっています。
この為　お料理に用いますと、みりんや他の料理酒にはない抜群の調味効果を発揮します。
全国の専門調理師さんたちの絶大なる評価を受けています。
◆私の場合・・・
簡単に言えば、すごく甘い料理酒。魚の煮付けは、赤酒と醤油だけです。ふっくら美味しくできますよ。それに牛丼もバッチリ！　裏技としては、シチューやカレー、トマト煮など洋風料理の煮込み物の時、ちょっと甘味がほしいと思うけど、砂糖は変？考える時、私、これ入れてます。つまり甘味だし効果？説明するより、使ってもらえれば、すぐに納得頂けます。

●微アルカリ性のため、お肉やお魚の身をしめることなく、ふっくらとした仕上がりにすることが出来きます。
●素材の持ち味を生かし、発酵により醸しだされたコクのある旨味成分が多量に含まれ、甘みも上品で、照り、ツヤよく仕上げます。
●みりんは、発酵という過程がありません。
　赤酒は、発酵と糖化が並行して行われるため、糖分・アルコール・アミノ酸が甘味と旨味と発酵の香りを出します。
★魚の煮付け・焼き鳥のたれ・すき焼き割り下・各種…
使われたお客様絶賛！客様の声はこちら
★送料無料のお米と同梱すれば無料です！

ご利用規約

商品の各設定について

商品はすべて税込価格です。
※端数を切り捨てた価格となります。

お支払い方法

お支払い方法は以下からお選びいただけます。

銀行振込	現金一括の前払いとなります。商品のご注文後、以下の指定口座へ合計金額をお振り込みください。入金を確認後、商品を発送させていただきます。（振込手数料はお客様のご負担となります）振込先：関西みらい銀行藤井寺支店当座預金口座：0097242 口座名義：スミクラヨシアキ振込先：ゆうちょ銀行（ゆうちょ銀行からお振込の場合）記号番号：00960-7-57684 加入者名：すみくら振込先：ゆうちょ銀行（他の金融機関からお振込の場合）店番：099 当座貯金口座：0057684 加入者名：すみくら
代金引換	商品到着の際に、商品と引き換えに代金をお支払いいただきます。代引き手数料：300円＋(税)
クレジットカード	現在ご利用いただけるクレジットカードはVISA・MASTER・AMEX・JCB ・DINERS とその提携カードです。代金は各カード会員規約に基づき、ご指定の口座より自動引き落としになります｡